Решение яичного вопроса установлен оптимальный режим хранения ценного продукта

28.04.2014 17:39 Далеко не все потребители куриных яиц считают, что купленные впрок яйца следует обязательно класть в холодильник – так, например, среди многих жителей Западной Европы и США бытует мнение, что хранение при пониженной температуре резко ухудшает потребительские качества продукта. Британские ученые из ветеринарного колледжа при Бристольском университете (Bristol University’s School of Veterinary Science) решили …

Голландия бригады смерти по вызову

28.04.2014 17:39 В настоящее время в Голландии число ежегодных смертей от эвтаназии достигло такого количества, что их стали учитывать в общей статистике смертности. Цифры выглядят довольно мрачно – в минувшем 2012 году число смертей, связанных с «ассистированным самоубийством» (более точный термин, чем «эвтаназия», означающий умерщвление из гуманных побуждений, но без согласия жертвы) составило 3% от …

Для здоровья сердца необходим шоколад?

28.04.2014 17:39 В течение девяти лет ученые из Швеции наблюдали за 31823 женщинами, уделяя особое внимание связи между потреблением черного шоколада и риском развития сердечной недостаточности. В результате оказалось, что у женщин, которые ели в среднем 1-2 порции высококачественного темного шоколада в неделю, шансы развития заболевания снижались на 32%. В то же время женщины, которые …

В разработке новая вакцина против туберкулеза

28.04.2014 17:39 Ученые возлагают большие надежды на новую вакцину. В мире свирепствует эпидемия туберкулеза, которую невозможно остановить. Появляется все новые, более устойчивые формы бактерий. Разработка метода профилактики туберкулеза – очень перспективный способ борьбы с этим смертельно опасным заболеванием. Новая вакцина также безопасна, как и старая вакцина БЦЖ, которая применяется уже более 70 лет. Данные исследований …

Ученые увидели, почему после повреждений мозг работает тяжелее

28.04.2014 17:39 Исследование свидетельствует, что измерение интенсивности кровотока может вскоре стать рутинным исследованием, по которому будут оценивать течение реабилитации у людей, перенесших черепно-мозговую травму (ЧМТ). Такие пострадавшие часто жалуются на усталость, переутомление на протяжении длительного времени после травмы. В настоящем исследовании с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) изучали активность головного мозга у пациентов, перенесших ЧМТ, …

Язык может видеть… с помощью нового устройства для слепых

28.04.2014 17:39 Ученые изобрели новое устройство для слепых. Камера на линзе очков передает информацию на маленькую базу размером в сотовый телефон. База конвертирует полученную информацию в электрические импульсы, что заменяет функции сетчатки. Сетчатка – это поверхность обратной стороны глазного яблока, перекодирующая световые сигналы в нервные импульсы и передающая их мозгу. Новое устройство передает импульсы набору …