Исследование, проведенное на средства Canadian Institutes of Health Research, охватило 700 детей из шт. Манитоба, около 250 из которых были больны астмой. Ученые пришли к выводу о несомненной связи
между фаст-фудом и астмой, кормлением грудью и астмой, а также тремя этими факторами, вместе взятыми. Были подтверждены другие данные относительно связи быстрого питания с астмой. Также медики нашли, что кормление грудью в течение слишком короткого времени связано с более высоким риском возникновения астмы, и наоборот, что дети, которых кормили исключительно грудью в течение 12 недель или дальше, подвержены ему намного меньше. Но это благотворное воздействие прослеживается только у тех детей, которые либо совсем не потребляют «быстрой еды», либо это происходит случайно и не систематически. По мнению авторов, огромная распространенность заведений быстрого питания – главная причина постоянного роста заболеваемости детей астмой, даже при том что все больше матерей кормят своих малышей грудью. В то же время известно, что питание – лишь один из многих факторов возникновения астмы. Так, возглавляющая исследование д-р Anita Kozyrskyj, ранее уже изучавшая связь применения антибиотиков на первом году жизни детей и возможности последующего развития у них астмы, пришла к выводу, что этот риск довольно высок.