Ученые из университета штата Калифорния утверждают, что им удалось обнаружить клеточный механизм, благодаря которому гранатовый сок замедляет распространение
по организму рака предстательной железы у мужчин и, прежде всего, его метастазирование в кости. Наличие в гранатовом соке жирных полиненасыщенных кислот и среди них уникальной гранатовой кислоты делает гранатовый сок богатым источником антиоксидантов, которые и препятствуют распространению раковых клеток. Калифорнийские исследователи полагают, что гранатовый сок, благодаря высокому содержанию в нем антиоксидантов и сходству механизмов метастазированию между раком простаты некоторым другими видами рака, окажется эффективным средством и при лечении других разновидностей злокачественных опухолей. «Нас самих очень взволновали результаты нашего исследования: так, мы теперь можем модифицировать полезные вещества гранатов, которые имеют естественное происхождение, сможем усиливать их целебные свойства и повышать их эффективность в предотвращении метастатических процессов распространения не только рака предстательной железы, но и других видов онкологических недугов», – рассказывает профессор Мануэла Мартинс-Грин, которая руководила эти исследованием.