Результаты новых исследований показали, что употребление кофе и других кофеинсодержащих продуктов не увеличивает риск развития рака молочной железы. Следует отметить, что употребление кофе в больших количествах (4 и более чашек в день) незначительно увеличивает риск рака молочной железы у женщин, которые имеют
новообразования молочной железы. Кофеин, который содержится в кофе, шоколаде, чае и энергетических напитках, самый употребляемый алкалоид в мире. Уже известны данные исследований о том, что женщины, которые имеют доброкачественные образования молочной железы, при употреблении кофе незначительно увеличивают риск развития злокачественной опухоли. В широкомасштабных исследований влияния кофе на рак груди были задействованы 39 тысячи женщин, треть из которых никогда не пили кофе, еще одна треть употребляла кофе иногда, а остальные были заядлыми кофеманкам. В ходе продолжительных наблюдений у 1 190 женщин развился рак молочной железы. Ученые пришли к выводам, что употребление кофе не влияет на развитие рака груди у здоровых женщин.