Витамины А и Е и некоторые другие могут приносить не только пользу, но и вред
– при постоянном неконтролируемом приеме таких препаратов они из друзей превращаются во врагов, так как избыток этих витаминов в организме значительно повышает риск развития не только гипервитаминоза, но и разных злокачественных новообразований.
А ученые и з США, сотрудники медицинского колледжа при Гарвардском университете (Harvard Medical School) и клиники Брайема в городе Бостон (Brigham and Women’s Hospital, in Boston) обнаружили, что регулярный прием мультивитаминных препаратов, содержащих все необходимые витамины и микроэлементы, заметно снижает риск развития многих форм рака.
Достоверность результатов, полученных этой группой ученых, является очень высокой, так как участниками исследования были не добровольцы из разных социальных групп, а почти 15 000 американских врачей-мужчин, которые по понятным причинам отличались высокой дисциплинированностью при приеме препаратов.
К началу исследования всем участникам исполнилось 50 лет или больше.
На протяжении всего эксперимента, который продолжался более 11 лет, половина участников принимала мультивитаминные препараты, а друга половина – плацебо.
В течение 11-летнего периода 2 669 участников заболели раком, из которых 859 умерли от разных форм этого заболевания.
Анализ данных показал, что у участников, принимавших мультивитамины, общий риск заболеть раком снижался на 8-10%.
При этом подобная положительная тенденция была особенно выражена по таким злокачественным опухолям как рак толстого кишечника, рак легкого и рак мочевого пузыря.
Состав мультивитаминных препаратов на протяжении всего периода исследования не менялся – они содержали витамины А, С, D, Е, В6 и В12, а также кальций, магний и цинк.