Некоторые ученые пытаются получить кровезаменители с помощью создания стабильных растворов, которые могли бы выполнять основные функции крови, другие работают
над созданием «искусственной крови», используя стволовые клетки, а специалисты из университета китайского города Ухань (Wuhan University) научились получать один из основных компонентов крови – человеческий сывороточный альбумин из зерен риса, которые подверглись модификации с помощью методов генной инженерии.
Альбумин, особый белок крови, который выполняет очень важные функции: он доставляет в ткани гормоны и минеральные вещества, удаляет токсины и участвует в регулировании артериального давления.
Авторы изобретения, работающие под руководством профессора Дайчана Иенга (Daichang Yang), создали метод, с помощью которого в клетки риса вводятся некоторые человеческие гены, для чего используется определенный вид бактерий. Зерна модифицированного риса начинаю производить альбумин идентичный человеческому сывороточному альбумину.
Опыты с лабораторными крысами показали, что использование альбумина растительного происхождения не оказывало никаких побочных эффектов.
Вдохновленные успехом ученые из группы профессора Иенга теперь планируют начать исследование, которое бы позволило получать с помощью этого же метода гемоглобин и иммуноглобулин, которые также являются важнейшими компонентами человеческой крови и крови других млекопитающих.