На стадионе для игры в бейсбол, самый популярный в США командный вид спорта, в американском городе Броктон в штат Массачусетс (Brockton Massachusetts) скоро в кафе и закусочных появится в продаже невероятный хот-дог.
Цена изделия, которой получило название «McMullen Dog», составляет 80 долларов США, что, в принципе, много, даже для богатой Америки, где подобная еда стоит раз в 10 меньше. Однако местные кулинары, придумавшие «McMullen Dog» и планирующие продавать его в первое время на многотысячном бейсбольном стадионе Brockton Roxstadium, уверены в коммерческом успехе своего новшества. По их утверждению, новый хот дог необычайно вкусен – помимо традиционных ингредиентов в него входит порошок из грибов трюфелей, черная икра, специальный сливочный крем и много других вкусных вещей. Хот-дог получил первую часть своего имени «McMullen» в честь Райана МакМулена (Ryan McMullen), шеф-повара одного из местных ресторанов, в голове которого и родилась идея создания немыслимого кулинарного шедевра. Основу сэндвича составляет большая сосиска, на 100% состоящая только из отборного говяжьего мяса, которую во время приготовления обваливают в порошке из настоящих грибов трюфелей. Эти редкие и дорогие грибы входят и в состав соуса, который должен подчеркивать тонкий вкус сосиски. Вместо традиционного кетчупа и горчицы сверху сосиску украшает крем, изготовленный по специальному рецепту – сочетание сливок, черной икры и все тех же трюфелей. Прежний рекордсмен среди бутербродов с сосисками был создан в Нью-Йорке и продавался по цене «всего» 69 долларов за штуку.